皮皮虾事件店主病逝亲属发声 店铺决定停业!刘先生介绍,泰国濑尿虾的进货价为480元一斤,售价为756元一斤,差价率为57.5%,属于调控范围内。店铺方面表示,之后不打算继续开业。

5月7日,消费者收到三亚市12345政府服务热线短信回复称,市场监管局接到投诉后立即启动调查程序,并与消费者核实情况,涉事主体为三亚海棠区椰某韵餐饮店。调查显示,5月4日22时许,消费者一行四人在该店就餐,消费了生蚝、红花蟹、泰国濑尿虾等海鲜以及饮料和啤酒,总消费金额为1907元,扣除退单的生蚝费用后实收1815元。对照当天的调控价格,相关海鲜售价未超出规定范围。
当事游客明确表示未收到退款,先行冻结赔付的款项已经划走。客服人员解释,赔付款一开始是预冻结状态,如果职能部门确定是商家责任,消费者可以提现赔付款。目前,该店铺在大众点评平台上显示暂停营业。刘先生称,店铺近日收到多起威胁电话,因此决定不再继续营业。
针对海鲜定价是否合理的问题,广州市价格协会会长李华指出,关键在于是否做到明码标价、计价单位清晰,以及高端海鲜应提前主动告知消费者价格并征得同意。李华进一步解释,高端鲜活海鲜售价偏高并非凭空定价,受多种因素影响,如稀缺程度、品质差异、保鲜损耗、运输成本等。对于旅游餐饮实行市场化自主定价,必须严格落实明码标价,商家有义务提前向消费者说明价格、规格、计费方式,这是区分合理定价和恶意套路消费的重要依据。
店主老板表弟刘先生透露,店主之前有基础病,在此事发生前不久去世,年仅43岁。店内装有26个监控,从捞海鲜到上桌全程录像,且海鲜有政府指导价,超过指导价后台会报警。顾客点了三份海鲜,其中一份生蚝不满意已退掉。泰虾进货价昂贵且存在死亡损失风险,售价并未超出调控价格,顾客若觉得价格过高当时可以选择退掉。
早前有网友反映在三亚一海鲜馆消费时认为价格过高,当地市监局通报已启动先行赔付机制,并将依法处理违法违规行为。相关部门回应称,三亚海鲜排档海鲜品实行平均差价率管理规定,不同进货价的海鲜其差价率有所不同。例如,进货单价为300元以上的虾类,其差价率为60%。




