女老板“代嬢嬢”带着自家招牌烤鸡登场,成功闯入上海环球美食争霸赛36强。现场评委惊呼:“我从来排不到!”
代明霖是贵州烤鸡AuntieDai的老板,她曾是一名乘务员,在各地飞来飞去时经常怀念家乡的美食,这也成为了她开店的动力。据透露,餐厅周末常常需要排队三四个小时,一两百桌是常态。
评委品尝后一致好评,称其烤鸡即使冷了也不柴,难怪顾客进去就不想离开。最终,代嬢嬢全票晋级,评委们甚至直接求加微信、求投资开店。代嬢嬢还把围巾交给厨师长,并表示下一个目标是进入前六强。
女老板“代嬢嬢”带着自家招牌烤鸡登场,成功闯入上海环球美食争霸赛36强。现场评委惊呼:“我从来排不到!”
代明霖是贵州烤鸡AuntieDai的老板,她曾是一名乘务员,在各地飞来飞去时经常怀念家乡的美食,这也成为了她开店的动力。据透露,餐厅周末常常需要排队三四个小时,一两百桌是常态。
评委品尝后一致好评,称其烤鸡即使冷了也不柴,难怪顾客进去就不想离开。最终,代嬢嬢全票晋级,评委们甚至直接求加微信、求投资开店。代嬢嬢还把围巾交给厨师长,并表示下一个目标是进入前六强。